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CycleReport 2005
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工場見学ぽた-シウマイ編
前々から実行してみたかった工場見学と自転車の企画の見通しが立ちました。一緒に自転車de工場見学などしてみませんか?
崎陽軒ではシウマイの”あん”が皮に包まれる様子などの製造工程を見学します。その後はお楽しみの試食が待ってます!シウマイと特製シウマイ(ハーブ豚使用)の2種類を味わえるようです。楽しみ〜
キリンビールでは出来たてビールの試飲が楽しみですが、美味しく飲んだ後は新子安の駅で解散とします。アルコールを飲みたい人は輪行袋を忘れずに。
日にち:5月21日(土)
集合場所:新横浜駅
集合時間:9時45分
工場見学:午前-崎陽軒(約90分)、午後-キリンビール(約60分)
人数:15名程度(RAYさん、@nak(あ)、(た)を含む)
走行距離:鶴見川沿いのサイクリングロードを新横浜から生麦まで走ります。距離はほとんどないでしょう・・・約15km前後と思います。
解散場所:JR新子安駅
お昼ごはん:シウマイ弁当、新横浜プリンスでバイキング等考え中ですが、ラーメン博物館が良いでしょうか。
<注意>すでに工場見学の予約を入れてありますので、雨天でも決行いたします。その場合は丸腰(自転車なし)で集合し、タクシー等で工場へ向かう予定です。
参加希望者は掲示板にて参加表明してください。宜しくお願いします。
崎陽軒
http://www.kiyoken.com/
キリン横浜ビアジレッジ
http://www.kirin.co.jp/about/brewery/factory/yoko/
土曜日のam9:45。
新横浜駅北口に工場見学ぽたの参加者20名が続々と集結してきた。これまでいくつかの企画を実行してきたが、これほど多くの参加者を集めるのは始めてである。20人って結構大人数ねっ。幹事は緊張してます〜。
200505shuumai,くりはら,Brompton 200505shuumai,@nak(あ),Pacific-18 200505shuumai,@nak(た),Brompton 200505shuumai,RAY,Road 200505shuumai,うっきー,Dahon Speed Pro 200505shuumai,たか,Brompton 200505shuumai,hai,Pacific-18 200505shuumai,竹本昌之,Traincle 200505shuumai,あゆこ,Brompton 200505shuumai,こぐ,BD-1w 200505shuumai,かとー@新川崎,Brompton 200505shuumai,わかば,BD-1w 200505shuumai,にち,コリブリ16 200505shuumai,たにぐち,WAICA 200505shuumai,kimrin,Dahon Speed Pro 200505shuumai,長岡@川崎,未定 かさん、みちさん、たかたかコンビ
全員集合したところで第一の工場見学先である崎陽軒横浜工場に新横浜駅から北新横浜方面に向かって出発する。第三京浜の港北インターチェンジの近くに工場は位置している。サッカーのワールドカップの決勝が行なわれた日産スタジアムの横をのんびり走って15分程で工場に到着した。
20台の自転車を地下の駐車場に駐輪した後に、「見学者」の名札を配布されて工場内に案内された。 予約時に20台の自転車で訪問する旨を伝えると、驚かれると同時に「一体何の集まりなんですか!?」と質問されてしまったのだが(そりゃそうかもしれない)、そんな我々をとても快く迎えてくれた。
工場にはいるなり、感激のあまり崎陽軒の名物キャラクタであるひょうちゃんに抱きつく人もいた!?(笑)「あ〜ん、会いたかったわんっ!」
最初に崎陽軒の歴史や事業説明、それに製造工程の概要を説明するプレゼンテーションを受けてから、早速工場内へと案内された。
全国のひょうちゃんファンの皆さん、お待たせしました。シュウマイの箱に同梱されている醤油注し:ひょうちゃんはひらがなの文字数にちなんで48種類の「顔」があるそうだ。数年前に二代目ひょうちゃんが登場したそうだが、恥ずかしがりやだったそうで今は再び一代目が活躍中とのこと。 画像をクリックするとぞれぞれ拡大(800*600)されます。
この後、いよいよ製造工程の見学へと案内された。他のどの工場見学の場合もそうであるが、実際の製造現場は機密漏えい防止の為に撮影が禁止されている。
材料の練りこみ開始からたった一時間半後には箱詰めされ、出荷の為にトラックに乗っているという話には驚きだった。
皆が実際に見るのを楽しみにしていた肉種を皮に包む工程は企業秘密なのか、見えそうで見えなかったのが残念だった。
色んな質問も飛び出して、あっというまに時間が過ぎた。
「あーた、この中で働いたことあるの?」(笑)
工程見学の最後は東海道線の模型前でシュウマイの売り子と一緒に集合写真の撮影を行なう。そして最後にお楽しみの試食の為レクチャー室へ戻る。
部屋の壁には歴代の広告が数々展示されている。中には自転車に乗ったお姉さんを起用したお色気広告!?も。色気でシュウマイを宣伝されてもなー(笑)
そして窓の外からは日産スタジアムと新横浜の高層ビル群を見渡すことが出来る。
試食用に机の上に配られたひょうちゃんの”記念撮影”をしながらシュウマイを待っていると、ひょうちゃんが続々と集まってきた。(笑)愛嬌のある表情を眺めていると実に和む。
出来立てのハーブ豚を使用した「特製シュウマイ」と「昔ながらのシュウマイ」、それに新製品の「シュウマイまん」が試食として出された。さすが特製シュウマイはもちもちしていた美味しかった。もう少し食べたかったよー。 試食後にアンケートに回答をして見学は終了。見学者用売店に立ち寄った後に工場をあとにする。お世話になりました。
来た道を戻り、日産スタジアムに隣接するレストラン「Cocolo」に向かう。スタジアムの周りはスロープが完備されていて自転車で一周できるようになっている。19台の小径車と1台のロードがスタジアムをぐるっと一周してCocoloに到着、ランチタイムとなった。Cocoloでは別室で結婚式披露宴が行われていて、我々は入場準備中の新郎新婦さんの後姿を見ながら食事を取るという珍しい経験をすることができた。
May,2005 Kanagawa,JAPAN
Canon IXY Digital 400
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